Digital et bio, le nouveau Monop’ s’adapte aux attentes des urbains
Monoprix a dévoilé le 9 octobre dernier le nouveau concept de son enseigne de proximité Monop’. Les deux premiers magasins parisiens relookés, rue Saint-Dominique dans le 7e arrondissement et avenue Bugeaud dans le 16e, montrent clairement que la tendance dans la distribution est aux services qui complètent les produits. Ainsi, des espaces aérés et lumineux ont été aménagés pour une restauration sur place (sans offrir cependant la possibilité de cuisiner les produits achetés en rayons, comme vient de le faire Franprix). La food tech est à l’honneur : de multiples écrans affichent le NutriScore des 12 000 produits référencés.